ワカメ、海へ。

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アラメという海藻をご存じですか？

コンブやワカメの仲間で褐色の大型海藻です。

海の中では藻場という海藻の群落を作り、生き物の棲み処になるなど、重要な役割を担っています。
アラメは多年生で、藻場は陸上でいう森のような存在なのです。


藻場が少なくなって、ウニだらけになっている「磯焼け」が海では問題になっていますが、
増えすぎたウニの駆除とともにこのアラメなど藻場を増やすことが大事です。


アラメは、秋から冬に成熟するのですが、ちょうど成熟時期を迎えています。


葉っぱの上に、子嚢斑という色の濃い少し盛り上がった部分が作られ、そこから遊走子が出され、岩場などに付着して、増えていきます。

植林のように、海でもアラメや他の海藻を増やそうという取り組みが行われています。

アラメが増えて、生き物豊かな藻場が増えていくことを願っています。  

大郷は吉田川が決壊して、被害が大きかった地域です。

被災された方が一日でも早く日常を取り戻せますように。


大郷には道の駅があります。
リニューアル後、商品も増え、立ち寄るのが楽しみです。
今日は、大郷道の駅で売られている商品の勝手にベスト３をやりたいと思います。


ベスト３☆彡

１．草大福　
　　大郷の農家の婦人部？のようなところが作っていたような。。２個入りで、草餅の中に粒あんが入っています。
　　大福とか団子が好きなのですが、ここの草大福は絶品！！また食べたくなります。

２．チヂミ
　　こちらも手作りの海鮮チヂミ。たれ付きで、ご飯のおかずにも。
　　すぐ食べないときは、冷凍して、オーブンで加熱するとパリッとしておいしいですよ。

３．ぶどう
　　新鮮な野菜や果物もおすすめ。その中でも、今の時期に並んでいるぶどうは新鮮でおすすめです。
　　「ふじみのり」という品種が売られていて、紫色の大粒のぶどうで、巨峰に負けない美味しさです。

こうやってみると、やはり地元で作られた美味しいものがベスト３に入りました。
ちなみに大郷はモロヘイヤが特産です＾＾


また、美味しいものを買いに行こうと思います。

　　  

　お久しぶりです。

　久しぶりに自分の時間。

　ブログも1年近く空いてました。。。

　
　台風19号。広範囲に被害をもたらしました。

　石巻もあちこち冠水しました。

　今日は、台風明けの出勤日ということもあり、被害確認で一日終わりました。水産の生き物にとって水は一番大事。改めて実感。

　そして日常の有難さに感謝。
　今できることを精一杯やろう。


　11月から海面でのギンザケ養殖が始まります。今回の台風で各養魚場に被害がないことを祈るばかりです。