ワカメ、海へ。

今、ウニが美味しい季節です❤️

地元のスーパーや魚屋では、剥き身のウニや殻付きウニが並んでいます。

先月6月30日にオープンした「いしのまき元気いちば」では、2階がフードコートになっていて、海鮮丼や金華サバ定食、そして生うにパスタなど石巻の海の恵みが味わえるメニューがそろっています。

生うにパスタ❤️



クリーム系で、うにの素材を活かした絶品❗️
しょっぱくなく、うにの濃厚な香りと味が楽しめます^ ^

今の時期はテラス席がおすすめ〜



萬画館がよく見えます。



帰る頃には、すっかり暗くなりました。



向かい側には、個性豊かな洗練されたお店が集まっていて、魅力的なエリアになっています✨







ちなみに石巻は、イタリアン系のお店が多いです。支倉常長ら慶長遣欧使節出帆の地のご縁でしょうか。。
スペイン料理は少ないですが(^^;