2013年04月08日
ワカメのしゃぶしゃぶ
もうすぐワカメの旬も終わりますが、今年、生ワカメを食べましたか。
私は、今年は難しいかなあと思っていたところ、思いがけず、生ワカメを手に入れることができました。
それも石巻十三浜産。
３月２４日、主人の職場の方がわざわざ家に生ワカメと塩蔵ワカメを届けに来てれたのです！
週末に宮城に復興支援のボランティアに行ったところ、十三浜でワカメのボイル作業の手伝いをしてきたとのこと。
漁師さんからワカメをいただいたとのことで、おすそ分けということで届けてくれたのです。
うれしかったですね（＾＾）
早速、しゃぶしゃぶにしていただきました。
しゃぶしゃぶは、やはりこの色の変化が楽しいですね。
メカブも甘くておいしかったです。
やはり旬の時期に旬のものを食べるのは最高ですね☆
私は、今年は難しいかなあと思っていたところ、思いがけず、生ワカメを手に入れることができました。
それも石巻十三浜産。
３月２４日、主人の職場の方がわざわざ家に生ワカメと塩蔵ワカメを届けに来てれたのです！
週末に宮城に復興支援のボランティアに行ったところ、十三浜でワカメのボイル作業の手伝いをしてきたとのこと。
漁師さんからワカメをいただいたとのことで、おすそ分けということで届けてくれたのです。
うれしかったですね（＾＾）
早速、しゃぶしゃぶにしていただきました。
しゃぶしゃぶは、やはりこの色の変化が楽しいですね。
メカブも甘くておいしかったです。
やはり旬の時期に旬のものを食べるのは最高ですね☆
Posted by wakame at
22:42
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